Utz Certified

Verantwoord verbouwen

Utz Certified is een wereldwijd certificeringprogramma voor verantwoorde koffieproductie. Koffieproducenten met een Utz Certified certificering voldoen aan de Utz Certified Code of Conduct: een internationaal erkende gedragscode voor sociaal en milieutechnisch verantwoorde koffieproductie en efficiënte bedrijfsvoering.

Concreet: professionalisering van de koffieboer door middel van trainingen, het behoud van milieu door een strenge controle op giffen en bodemgebruik, en zorg voor, niet alleen werknemers, maar ook voor de plaatselijke bevolking door eisen te stellen aan koffieproducenten: De plaatselijke bevolking moet beschikken over scholen, gezondheidszorg, stromend water en huizen.

Daarnaast volgt het Utz Certified Track-and-Trace systeem de Utz Certified koffie door de hele keten. Het kopen van Utz Certified-gecertificeerde koffie geeft koffiebranders, -merken en hun eindconsumenten inzicht in de herkomst van de koffie en een garantie van gecontroleerde koffieproductie.