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Black 

Black de Douwe Egberts, sans doute le meilleur café au monde. Mélange supérieur de grands crus d'arabica, Black est un café entier, puissant et intense, qui libère des arômes riches et profonds. 
Le café Black est complexe tout en étant parfaitement équilibré. Black de Douwe Egberts, pour les vrais amateurs de café.

Idée recette!
Découvrez ci-dessous les secrets d'une recette à base de café Douwe Egberts.

www.theworldofblack.be

Recettes de café

Café frappéCafé frappé- geplaatst door

Ingrédients
1 litre de lait demi écrémé
1 petit berlingot de crème fraîche
4 cuillères à café de sucre impalpable (selon votre goût)
4 tasses de café Arôme de Douwe Egberts
Une vingtaine de glaçons
 
Préparation
Tout d’abord, commencez par préparer du café, comme à votre habitude, avec votre percolateur. Ensuite, mélangez tous les ingrédients de la liste: café, crème fraîche, sucre (selon votre goût) et les glaçons. Pour rester dans la pure tradition des «Indian coffee houses», faites mousser le tout dans un petit caquelon à l’aide d’une louche ou, plus simple, dans un shaker. Lorsque la mousse devient compacte, servez le tout dans de grands verres que vous garnirez tout simplement d’une paille.

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